Έχοντας ωριμάσει σε ωριμασμένα γαλλικά δρύινα βαρέλια, σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, με απόλυτα ελεγχόμενες συνθήκες, το Aged Balsamic έχει εμπλουτιστεί με αρώματα και χρώμα από το ίδιο το ξύλο του βαρελιού.

Η γλυκύτητα και η οξύτητά του είναι καλά ισορροπημένα, το χρώμα και το άρωμά του βαθύ και πολύπλοκο και η υφή και η γεύση του παχύρρευστη και πλούσια.

Αφεθείτε με το εκλεκτό βαλσαμικό ξίδι παλαιωμένου Βρυώνης.